Landgasthof Bad Turmbach
Der Landgasthof Bad Turmbach befindet sich Eppan/Berg und ist ganz besonders zur warmen Jahreszeit einen Besuch wert. Dann kann man nämlich in dem wunderschönen Restaurantgarten, der inmitten von Weinbergen liegt, sitzen und die raffinierten Gerichte aus der Südtiroler Küche im Freien genießen.
-
- Ansitz aus dem 13. Jhd.
-
- Restaurantgarten
-
- Landgasthof Bad Turmbach
-
- Superleckeres Essen
Der Landgasthof (bietet auch Übernachtungsmöglichkeiten an) in der Nähe der Südtiroler Weinstraße ist längst kein Geheimtipp mehr. Spätestens seit im Sommer 2010 die deutsche Nationalelf hier zu Gast war, ist das Restaurant auch überregional bekannt geworden. Von dem prominenten Besuch zeugen heute noch Fotos und Zeitungsausschnitte. Trotzdem ist aus dem Gasthof kein Schickimicki-Restaurant geworden, und man muss auch keine Angst haben, dass sich die Promis hier die Klinke in die Hand geben.
Chef Christof Wörndle kocht bodenständige Südtiroler Gerichte, die aber immer wieder raffiniert verfeinert werden. Gekocht wird hier auf gleichbleibend hohem Niveau, so dass man wirklich das Gefühl hat, Südtiroler Küche auf Sterneniveau präsentiert zu bekommen. Die Preise sind vielleicht ein klein wenig höher als in einem der vielen umliegenden Gasthäuser – doch dafür gibt es dann neben typisch Südtiroler Gerichten wie Schlutzkrapfen und Speckknödelsuppe auch etwas ausgefallenere Gerichte aus der Südtiroler Küche, die so nicht auf jeder Speisekarte stehen, beispielsweise geschmorte Kalbsbacken und leckere Fischvariationen.
Tipp: Unbedingt die frische Turmbachforelle und eine der leckeren Dessertvariationen probieren!
Bedient wird man hier mit der gewohnten Südtiroler Freundlichkeit, sitzen kann man bei schönem Wetter in dem riesigen Restaurantgarten, aber auch die Stube im Inneren des Gasthofs ist sehr gemütlich.
Geschichtsinteressierte kommen bei einem Besuch des Gasthofs ebenfalls auf Ihre Kosten. Der Landgasthof Bad Turmbach ist im Anbau des Ansitzes Bad Turmbach untergebracht. Der Ansitz wurde bereits im 13. Jahrhundert erbaut. Der Bau diente ab Ende des 18. Jahrhunderts als Mühle und viele Jahrhunderte lang – bis 1970 – als Bauernbad. Bis im 19. Jahrhundert wurde der Turm übrigens noch bewohnt, danach wurde aus dem Gebäude ein Bauernhof.
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Montag von 10.00 bis 23.00 Uhr, Dienstag von 17.00 bis 23.00 Uhr. Ruhetag: Dienstag
Anschrift: Turmbachweg 4, 39057 Eppan/Berg
