Die Allriss Alm ist eine im Sommer und Winter bewirtschaftetet Berghütte im nahe des Brenners gelegenen Pflerschtal. Hinter der Berghütte ragen die mächtigen Gipfel der Stubaier Alpen in die Höhe. Als Geheimtipp kann man...
Das Restaurant Zum Turm befindet sich im Zentrum von Sand in Taufers. Neben gehobener Südtiroler Küche gibt es hier auch ganz bodenständige Gerichte und sogar Pizza. Das Restaurant zum Turm bietet für uns genau...
Im Meraner Stadtmail Obermais liegt der Gasthof Tanner. Das Restaurant ist besonders für seiner riesigen Pizzen bekannt, auf der Speisekarte stehen aber auch leckere Südtiroler Gerichte. Das Gasthaus Tanner ist definitiv eine unserer Lieblingsadressen...
Der Grillkeller Adler in Corvara (Kurfar) ist ein uriges Restaurant, in dem sowohl deftige ladinische Hausmannskost als auch Grillspezialitäten auf der Karte stehen. Zugegeben, wir sind immer etwas skeptisch, wenn wir ein Restaurant betreten,...
Mit dem Brückenwirt befindet sich eine schöne Einkehrmöglichkeit am Ende des Passeiertals. Neben Pizza und Pasta ist der Brückenwirt besonders für sein selbstgebrautes Bier bekannt, denn zum Gasthaus gehört auch eine kleine Brauerei. Wer...
Die Tirler Hütte liegt mitten auf der Seiser Alm, ein paar Gehminuten oberhalb des Weilers Saltria. Die urige Hütte bietet sowohl einen schönen Innenbereich als auch eine große Panoramaterrasse im Freien. Den Ausblick von...
In Stern (ital. La Villa), einem kleinen Ort mitten in den Dolomiten, liegt das Restaurant La Tor. Aus der ursprünglichen Pizzeria ist mittlerweile ein Restaurant mit einer reichhaltigen Speisenauswahl geworden. Beim ersten Eintreten ins...
Das Gasthaus zum Adler in Naturns bietet sowohl bei den Speisen als auch beim Ambiente einen interessanten Mix aus Tradition und Moderne. Pizza steht hier ebenso auf der Karte wie traditionelle Südtiroler Gerichte. Das...
Leckere Südtiroler Gerichte und eine Panoramaterrasse mit fantastischem Ausblick ins Etschtal bietet das Gasthaus Buchwald, das oberhalb des Ortes St. Michael am Hang des Mendelkamms liegt. Hinweis: Das Gasthaus Buchwald ist leider dauerhaft geschlossen....
Direkt auf dem Würzjoch, einem Gebirgsgpass in Südtirol, der auf ungefähr 2000 Metern liegt, befindet sich die urige Hütte Ütia de Börz. Von der großen Sonnenterrasse hat man einen fantastischen Blick auf die Dolomiten,...
Leckere Pizza und Pasta-Gerichte, ein gemütlich eingerichtetes Lokal, in dem man sich sofort wohl fühlt und moderate Preise zeichnen die Pizzeria Hofer in Naturns aus. Über einen Mangel an Pizzerien braucht man sich in...
Beim Restaurant La Bruschetta, das im Meraner Stadtteil Untermais liegt, darf man sich nicht vom Äußeren abschrecken lassen. Das erinnert nämlich mehr an eine Pommesbude. Innen ist es dagegen sehr gemütlich und das Essen,...
Etwas abseits der Touristenpfade liegt eines der ältesten Wirtshäuser von Bozen, das Batzenhäusl. Heute ist aus dem ehemaligen Buschenschank und Künstlertreff eine urige Südtiroler Braugaststätte geworden. Die Geschichte des Batzenhäusls beginnt im Jahre 1404....
Braugaststätten erfreuen sich in Südtirol einer immer größeren Beliebtheit. Eine davon ist das mitten im Zentrum von Meran gelegene Forsterbräu, in dem es neben zahlreichen Biersorten der bekannten Forstbrauerei auch zahlreiche Südtiroler Schmankerl gibt....
Das Restaurant Tubladel in St. Ulrich im Grödner Tal sieht zwar von außen wie ein ganz normales Südtiroler Wirtshaus aus, innen erwartet den Besucher aber ein ausgesprochen schönes, rustikales Ambiente. Die Inneneinrichtung besteht durchgängig...
Richtig gute, typisch italienische Pizza bekommt man mittlerweile auch in zahlreichen Südtiroler Restaurants. Eines davon ist das Viel Nois in St. Peter im Villnößtal. Neben einer riesigen Pizza-Auswahl gibt es hier außerdem auch leckere...
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