Rebmannhof – Buschenschank in Lana
Im Buschenschank Rebmannhof kann man entweder im hübschen Biergarten oder in einem urgemütlichen ehemaligen Weinkeller sitzen.
Das erste Mal sind wir eher durch Zufall im Rebmannhof, auch Rebmannkeller genannt, gelandet. Beim Vorbeifahren ist uns nämlich der hübsche Garten, in dem es vom Frühling bis Herbst grünt und blüht, aufgefallen.
Dass es sich aber nicht um einen wirklich schön gepflegten Garten, sondern um ein Gasthof mit Biergarten handelt, haben wir dann erst auf den zweiten Blick erkannt.
Als wir dann – ohne Reservierung – im Rebmannhof einkehren wollten, konnten wir froh sein, überhaupt noch einen Tisch zu bekommen. Empfehlenswert ist eine Reservierung also auf jeden Fall.
Wenn das Wetter gut ist und der Biergarten geöffnet hat, hat man bessere Chancen, einen Tisch zu bekommen. Die Innenräume sind nicht besonders groß, dafür aber urgemütlich. Es gibt verschiedene kleine Stuben, die ebenerdig liegen und noch einen „echten“ Keller, der ein wenig tiefer liegt. Die Einrichtung ist rustikal , mit unverputzten Wänden, viel Holz und hübscher Deko.
Die Speisekarte ist zwar nicht riesig, enthält aber die wichtigsten Südtiroler Schmankerl wie Knödel, Schlutzkrapfen, Saures Rindfleisch, Speck- und Käsebrettel. In der Törggelenzeit (von Mitte September bis Mitte November) gibt es zudem noch typische Törggelengerichte wie geröstete Kastanien, deftige Fleischplatten und jungen Wein.
Ein Großteil der angebotenen Weine stammt aus eigenem Anbau (und hat zumindest uns sehr gut geschmeckt), Bier und nicht-alkoholische Getränke gibt es natürlich auch.
Das Essen ist lecker, eben typisch Südtirolerisch und die Bedienungen freundlich und schnell. Eindeutig am besten gefällt uns aber das Ambiente. Denn alte Gebäude (der Rebmannhof wurde im Jahr 1288 das erste Mal urkundlich erwähnt) haben eben doch ihren ganz eigenen Charme.
Öffnungszeiten:
Der Buschenschank Rebmannhof hat von Ostern bis Ende Juni und von Ende Juli bis Mitte November geöffnet. Dienstag bis Sonntag: von 16.00 bis 23.00 Uhr (warme Küche bis 22.00 Uhr), am Montag ist Ruhetag.
Adresse: Kirchweg 12, 39011 Lana